Описание
Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, которые указывают на его свежесть и молодость.Вкус: На вкус вино наделено хрустящим и освежающим вкусом с живой кислотностью и легким телом, что делает его легко пьющимся. Оно обладает тонкой фруктовостью, напоминающей зеленые яблоки, груши и цитрусовые, с легкой травяной нотой, придающей ему сложность. Послевкусие чистое и сухое, оставляет приятное ощущение, приглашающее сделать еще один глоток. В целом, это вино хорошо сбалансировано и гармонично, с тонкой структурой и мягкими танинами, что делает его подходящим для многих случаев.Аромат этого вина свежий и яркий, с букетом зеленых фруктов, таких как яблоки, груши и киви, смешанных с травяными тонами, такими как фенхель, мята и трава. В аромате также присутствуют нотки белых цветов и минералов, которые подчеркивают его сложность и элегантность.Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, салаты, белое мясо и легкие блюда из пасты. Оно также отлично подходит в качестве аперитива или с закусками, такими как сыры, орехи и оливки.Интересные факты: Mr. Liebre Organic Airen производится Bodega EHD, семейной винодельней, расположенной в самом сердце Ла-Манчи, Испания. Винодельня следует органическим и устойчивым практикам, чтобы сохранить окружающую среду и уважать терруар. Этикетка Mr. Liebre вдохновлена легендой о зайце, символе ловкости и остроумия, который воплощает дух вина. В винтажных заметках этого вина указано, что год характеризовался мягким климатом с небольшим количеством осадков, что привело к появлению здорового винограда со сбалансированной кислотностью и хорошей ароматической экспрессией.